Kartoffel/broccolimos (6 mdr. +)
Opskrift til 2-3 babyportioner
Du skal bruge:
4 mellemstore kartofler
1/3 broccolihoved
1 tsk fedtstof pr. portion
1/2 dl modermælk eller modermælkserstatning pr portion
Skræl kartoflerne og skyl broccolien. Skær grøntsagerne i mindre stykker. Kog kartoflerne i ca. 5 minutter og kom herefter broccolien i gryden til kartoflerne. Lad grøntsagerne koge sammen i ca. 5 minutter.
Hæld kogevandet fra grøntsagerne (gem evt. lidt til at blande i mosen). Blend grøntsagerne. Tilsæt modermælk eller modermælkserstatning og fedtstof til den portion, du giver dit barn. Hvis du gerne vil gøre mosen endnu tyndere, så brug meget gerne lidt kogevand fra grøntsagerne (det er nemlig fuld af gode vitaminer og mineraler.)
Giv din baby masser af madglæde fra starten…
Har du brug for inspiration til, hvad du kan give din baby af milde begynder-opskrifter, de rer dejlige for maven? Eller er du utryg ved at skulle starte op med skemaden? Eller fingermaden?
Jeg har udviklet et helt særligt online spiseunivers til din baby (og dig). I BABYBITE BOXEN) kan du blive holdt kærligt i hånden, imens du kan lade dig inspirere omkring din babys madvaner og spisning ved hjælp af:
- Over 200 opskrifter specielt udviklet til baby (og familien)
- E-bøger
- Madplaner
- Artikler
- Ubegrænset brevkasse-rådgivning
- Adgang til et kærligt og hjertevarmt Facebook-forum med masser af videoer og sparring
