Frokost

Hvis dit barn ikke allerede er igang med et nogenlunde regelmæssigt måltidsmønster: morgenmad, frokost, aftensmad og mellemtidtider? Så er det en god idé at komme igang med dette nu.

Frokost er vigtigt, for det skal give dit barn nok energi indtil aftensmaden (dog afbrudt af et mellemmåltid).
En god tommelfingerregel for, hvad en frokost kan indeholde er:

1. Brød og kartofler, ris eller pasta (skær brødet i kvarte eller tern)
2. Frugt og grønsager (skåret ud i stave eller hapser)
3. Kød, fisk, ost eller æg (som pålæg)
4. Lidt fedtstof (oven på brødet)
5. Mælk eller vand til maden

Giv gerne dit barn fisk som pålæg et par gange om ugen, men sørg for at variere typen af fisk. Sørg for at give dit barn noget, som han/hun kan lide, men du skal endelig også udfordre smagsløgene.

Når dit barn når 13 måneder, vil frokosten højest sandsynligt blive indtaget i dagsinstitutionen 5 ud af ugens 7 dage. Her er det meget forskelligt, om de vælger at servere kold eller varm mad, men de fleste gør gerne begge dele.

I den alder vil jeres barn (og jer selv!) være udfordret af en naturlig kræsenhed, der vil dukke op i bølger – nogle af faserne kan vare i længere tid end andre. Det er med at finde en balance imellem at give jeres barn, hvad han/hun elsker at spise – og samtidig skal i huske at udfordre smagsløgene!

Vafler m. gulerodsmos Hvis du har lidt gulerodsmos i overskud,

Den bedste græskar/ingefær suppe Denne græskarsuppe er helt fantastisk. Den

Hokkaido/kartoffelmos m. karry Mangler du inspiration til, hvad du kan

Timian/kartoffelmos m. pære (6 mdr.+) 1-2 portioner   Du skal

Græskarmuffins Denne opskrift på græskarmuffins bliver flittigt brugt som både

Pasta med grøn superhelte-puré Denne dejlige pasta med grøn superhelte-puré

Små månebrød ca 8-10 stk (afhængig af størrelsen) Du skal

Majs fladbrød – perfekt fingermad Disse dejlige majs fladbrød har

De bedste ulvetime-brød Kender du dét, når dit barn bliver

Klatkager af havregrød (6 mdr.+) Giver ca. 8-10 små klatkager

Knogleboostende pålæg til dit barn Denne opskrift er et hit

Dagens madpakke   Opskrift på Bondemandens æggemad og Pasta-sjov Du

Vil du have mere hjælp til babys madrejse?

I Klub Mini får du adgang til over 200 opskrifter, madplaner og trin-for-trin guides til grød, mos og fingermad.