Hulk smoothie-is
Som du måske ved, så er jeg kæmpe fan af sunde is (som fx denne skønne Hulk smoothie-is).
Det er simpelthen sådan en fantastisk måde at servere noget magisk for dit barn – og som samtidig er sundt.
Herhjemme får børnene ofte lov til at få sunde is i weekenden som supplement til morgenmaden. De ELSKER det.
Og hvad bedre er der, end at vågne op til en stille lørdag eller søndag morgen – og så er der is på morgenmads-menuen. Mums! 😀 <3
Du får selvfølgelig opskriften lige her.
Hulk smoothie-is (1 år +)
4 små is eller 1 stor smoothie
Du skal bruge:
2 dl friske spinatblade (jeg brugte babyspinat)
Saft fra 1 appelsin
1 tsk vaniljepulver
1 dl mandelmælk (du kan også bruge komælk, jeg synes bare at mandelmælken giver isen noget særligt)
1/2 moden banan
1 dl mango
1 spsk sirup (kan undlades)
Tilbehør:
Isforme og ispinde
Skyl spinatbladene grundigt og lad dem dryppe af.
Pres appelsinen.
Skær en tyk skive mango og fjern skrællen.
Blend alle ingredienserne og lad blandingen stå et øjeblik.
Hvis du vælger at servere blandingen som en smoothie, kan du evt. tilsætte lidt mere mælk (så den er nemmere at drikke). Hvis du ønsker en smoothie er det dejligt at bruge frossen mango, – og bananstykker. Det giver en virkelig dejlig konsistens og smag.
Hvis du vil lave is af blandingen, skal du fordele ismassen i 4 isforme og kom en ispind i hver af dem. Lad dem køle natten over.
Så er de klar til at blive nydt. MUMS 🙂
Har du lyst til hverdagsinspiration omkring jeres familiemåltider?
I mine online maduniversers Klub Maxi (til dig med børn fra 1 år +) får du i hvert univers adgang til over 200 dejlige opskrifter til familien. Og så får du helt unik viden og inspiration til, hvordan du skaber hyggelige familiemåltider og masser af madglæde hos dine børn.
Du kan læse meget mere om Klub Maxi lige her.
