Hjemmelavet pålægschokolade
Indrømmet… vi elsker virkelig pålægschokolade herhjemme. Halvdelen af os er til lys chokolade og den anden halvdel er til mørk. Det var den mørke pålægschokolade, der vandt, da vi skulle lave det idag 😉
Det er simpelthen så nemt at lave selv. Og vi brugte forskellige småkageudstikkere til at forme pålægschokoladen.
Et kæmpe hit hos pigerne! 🙂
Et skønt lille projekt til weekenden.
Kh Charlotte
Hjemmelavet pålægschokolade
Du skal bruge:
100 g mørk eller lys chokolade (vi brugte en 70% chokolade)
Evt krymmel
Småkageudstikkere (kan undlades)
- Smelt chokoladen over et vandbad (du kan garanteret også gøre det i en mikrobølgeovn, det har jeg bare ingen erfaring med ;-)).
- Find en bageplade frem og kom et stykke bagepapir derpå. Hæld den smeltede chokolade på bagepapiret og smør chokoladen ud i et jævnt lag.
- Hvis du har lyst til at pynte pålægschokoladen med lidt krymmel eller frysetørrede bær, skal du gøre det nu – inden den tørrer.
- Når den ikke længere er helt våd, skal du udstikke eller skære chokoladen i den form, som du ønsker pålægschokoladen skal have. Den må ikke stivne for meget, for så knækker den, når du bruger udstikkerne.
- Når chokoladen er helt stivnet, er den klar til at blive spist på en lækker lun bolle eller et stykke ristet rugbrød. Mums 🙂
- Pålægschokoladen skal opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet.
Har du lyst til hverdagsinspiration omkring jeres familiemåltider?
I mine online maduniverser Babybite Boxen og Børnebite Boxen får du i hvert univers adgang til over 200 dejlige opskrifter til familien. Og så får du helt unik viden og inspiration til, hvordan du skaber hyggelige familiemåltider og masser af madglæde hos dine børn.
Du kan læse meget mere om de to maduniverser ved at klikke på billedet herunder:
