Klatkager af havregrød (8 mdr.+)
Opskrift på 8-10 klatkager

Du skal bruge:
3 dl havregrød
1 æg
1 1/2 dl mel
1 dl vand
1 tsk. ren vaniljepulver
1 tsk kanel (gerne ægte kanel som fx Ceylon kanel)
1/2 banan
1/2 dl kokosmel

Frisk frugt som tilbehør

Pisk alle ingredienser grundigt sammen og steg dem gyldne på begge sider ved svag varme (det er meningen, at de er bløde indeni).

Server dem lune med lidt frisk frugt til. Mums…

Disse klatkager er både rigtig gode som fingermad og til at tage med på farten, hvis man er lidt sen på den om morgenen (det sker jo ;-)).

Hvis du endnu ikke har prøvet denne lækre kokosmüsli, som jeg lavede i Go’ Morgen Danmark, så skynd dig at få opskriften her:-)

I Babybites populære onlineboxe får du adgang til over 300 siders opskrift, – og sundhedsinspiration! Over 500 forældre har allerede valgt deres box – og der er masser plads til dig også! 🙂

Jeg håber, at vi “ses” 🙂