Pasta med grøn superhelte-puré
Denne dejlige pasta med grøn superhelte-puré er både for børn og voksne. Jeg elsker når maden, der laves til baby, kan spises af hele familien. Og det kan man i dén grad med denne pastaret.
Det er skøn fingermad (du kan også blende den, hvis din baby ikke er klar til fingermad endnu), og så fungerer retten perfekt som tilbehør til fx fiskefrikadeller, et stykke bagt torsk, falafler, bagt kylling etc.
Herudover er puréen sprængfyldt med fode fedtstoffer, vitaminer og mineraler. Yum!
Prøv opskriften lige herunder.
Pasta med grøn superhelte-puré (7 mdr.+)
1-2 babyportioner
Du skal bruge:
1 1/2 kogt pasta
1 avocado
5 friske basilikumblade
1 tsk olie
1 tsk citronsaft
Kog pastaen og hæld vandet fra.
Skyl basilikummen grundigt. Blend avocado, basilikum, citron og fedtstof sammen til en puré.
Bland avocado/basilikum puréen sammen med den afkølede pasta og server for din baby.
Husk at servere vand til hvert måltid.
TIP Denne avocado/basilikum puré er også rigtig god på ovenpå et stykke brød eller som dip til grøntsager.
Hvis hele familien spiser med ganger du blot op med det, der passer til jeres behov.
Prøv BABYBITE BOXEN for under 2 kroner om dagen!
Mere end 1100 forældre drager allerede nytte af min store viden omkring babyer og børns spisevaner og sundhed.
Jeg har nemlig bl.a. udviklet et helt særligt onlineunivers (BABYBITE BOXEN), hvor du kan blive holdt kærligt i hånden, imens du kan lade dig inspirere omkring din babys madvaner, sundhed og trivsel ved hjælp af:
- Bunker af opskrifter
- E-bøger
- podcasts
- videoer
- artikler
- ubegrænset brevkasse-rådgivning
- fast rabat til skønne webshops
- OG så får du adgang til en overraskelse HVER måned.
